A continuación les mostramos la carta de nuestro restaurante, donde podrán elegir entre su gran variedad de platos caseros, una carta que se caracteriza por su cocina tradicional y castellana.
Entrantes:
Ensaladas
- Ensalada clásica…. 5,80€
- Ensalada Mixta…. 7,00€
Para ir picando
- Chorizo frito de Navalilla…. 8,50€
- Morcilla frita de Burgos…. 8,50€
- Morro guisado con setas…. 8,50€
- Asadurilla de lechazo…. 7,80€
De cuchillo
- Jamón artesano…. 15,00€
- Queso de Sacramenia…. 14,00€
- Mezcla de 3 quesos…. 15,00€
- Lacón a la gallega…. 11,00€
Nuestros revueltos
- Revuelto de ajetes y gambas…. 8,50€
- Revuelto de morcilla y piñones…. 9,80€
Croquetas de la casa
- Croquetas de jamón…. 7.20€
Algo mas ligero pero no menos sabroso
- Gambones a la plancha…. 16,00€
- Calamares a la andaluza…. 8,50€
Algo de la huerta
- Espárragos blancos…. 7,50
- Alcachofas con jamón…. 8,50€
Nuestras sopas
- Sopa castellana…. 4,80€
- Sopa de pescado…. 5,50€
Segundos:
Carnes a la brasa
- Chuletón de ternera…. 36,50€/kg
- Entrecot de Ternera…. 16,80€
- Secreto de cerdo…. 14,00€
- Aguja de cerdo…. 13,00€
Nuestros asados por encargo*
- Cuarto de lechazo asado…. 48,00€
- Cochinillo asado…. 145,00€
- Cabecilla de lechazo asada…. 7,50€
* En Asados Garci podemos asar todos los días, siempre y cuando nos avise con 3 horas de antelación, para hacer los preparativos necesarios
Nuestros guisos
- Lechazo de pascua…. 17,00€
- Rabo de toro…. 16,50€
- Carrillada de cerdo con setas…. 15,00€
Algo de pescado*
- Lubina a la plancha…. 15,00€
- Merluza en salsa…. 17,80€
- Bacalao estilo de la casa…. 18,00€
- Rape en salsa…. 18,50€
- Trucha de Fuentidueña…. 13,50€
*Recomendamos preguntar por el pescado del día
Postres caseros:
Postres caseros
- Ponche del Garci…. 5,00€
- Tarta de queso con arándanos…. 4,50€
- Tarta de tiramisú…. 4,80€
- Tarta de zanahoria…. 4,80€
- Tarta de naranja…. 4,50€
- Tarta de trufa…. 4,80€
- Flan de huevo…. 3,50€
- Natillas de la casa…. 4,00€
- Arroz con leche…. 4,50€
- Yogur de Sacramenia…. 3,00€
Frutas
- Fruta del tiempo…. 3,00€
- Piña en almíbar…. 3,50€
- Melocotón en almíbar…. 3,00€
- Zumo de naranja…. 3,00€
Helados
- Muñequitos…. 4,50€
- Cornetes…. 3,00€
- Tarta al whisky flambeada…. 5,00€
- Bombón almendrado…. 3,00€
- Contesa…. 3,50€
- Limón helado…. 5,00€
Bebidas:
Refrescos
- Agua monte pinos 1L…. 2,50€
- Agua con gas Vichi 1/2L…. 2,80€
- Casera de 1/2L…. 2,40€
- Refrescos…. 2,40€
Cervezas diferentes
- Artesana San Frutos 1/3L…. 3,50€
- Franziskaner 1/2L…. 3,80€
- Ambar 3 Maltas
Vinos de la casa
- Finca Cardaba 2018…. 11,50€
- Viña Sancha rosado…. 11,00€
- Zarraguilla 2018…. 11,00€
- Cuvee Joana 2018…. 15,50€
Cervezas «Mahou 5 estrellas»
- Copa cerveza 1/2L…. 3,20€
- 1/3 Tostada 0,0…. 3,00€
- 1/3 Mahou…. 2,80€
- 1/5 Mahou…. 1,60€
Cafés y Licores:
Cafés
- Café solo…. 1,40€
- Café solo con hielo…. 1,50€
- Café cortado…. 1,50€
- Café con leche…. 1,50€
- Descafeinados…. 1,50€
- Café con Baileys…. 2,20€
- Café Santiago…. 3,00€
- Infusiones…. 1,60€
Licores
- Hierbas…. 3,00€
- Licor café…. 3,00€
- Licor crema…. 3,00€
- Licor de frutas…. 3,00€
- Chupitos…. 1,50€
Dulces Licores
- Pacharan Baines…. 4,00€
- Oporto T. Grahams…. 3,50€
- Pedro Ximenez…. 3,50€